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1月31日，新京报记者了解到，卤味食品品牌煌上煌发布业绩预告显示，预计2022年归属于上市公司股东的净利润为3000万元—4000万元，比上年同期下降72.33%—79.25%，其中酱卤肉制品预计同比下降64%左右。

对于业绩预减，煌上煌表示，2022年国内疫情反复等因素，使得公司门店的单店收入一直未能恢复。疫情持续反复导致关店数量增加，2022年门店数量首次出现负增长，肉制品营收同比下降16%；同时，公司米制品2022年端午销售受疫情影响，经销、团购等渠道订单量减少，加之后期受疫情影响生产人员不足，使得生产能力不能完全满足生产加工和订单需求，米制品营收同比下降18%；公司两大主业收入均同比出现下降，使得销售毛利额同比下降较大。

煌上煌表示，复杂严峻的国内外形势和经济环境带来能源价格的大幅波动，由此使下游工业产品价格大幅上升，报告期畜禽类等主要原材料、包装材料成本持续高位，生产能耗、配送等环节成本增加，上述各因素导致公司产品综合毛利率同比下降。报告期公司加大对加盟商政策扶持力度，以及门店关停费用的增加，销售费用率同比有所增长。2022年，煌上煌预计非经常性损益对公司净利润的影响金额约2800万元。